ホフロマは、モスクワから北東へ480km行ったニジニ・ノヴゴロド州のホフロマ村で17世紀から作られているロシアの民芸品です。

ロシアからの輸入品ですが、本場ホフロマ村の高額な土産品ではなく、ホフロマ塗風のプレートです。

ナイフや包丁など刃物をつかうと塗りが傷つくため、まな板としては不向きです。
パンやチーズ、おつまみなどオードブルの盛皿としてお使いいただけます。
持ち手がハート型にくり抜いてあるのが可愛らしいです。